熱騰騰的饅頭,看了讓人食指大動。(記者詹士弘攝)

博客來書店2017-12-15 17:23

〔記者詹士弘/雲林報導〕「耶誕節做公益,我們要當耶誕老公公。」24歲自行創業的「饅頭獅」老闆史千桂繼3月推出「1元饅頭做愛心」活動後,即日起至耶誕節,凡低收入戶來店,即送兩顆饅頭及一杯豆漿,期間也將送兩個整天份的包子與饅頭給信義及一心育幼院,讓小朋友過個溫暖的耶誕節。

出身醫師世家,父親、哥哥及伯伯都是醫師的史千桂,選擇一條跟家族完全不一樣的路,他表示,他高中成績很好,就讀揚子中學3年,學業成績常保持第一名,但大學學測時失常,只考上文化大學戲劇系,但父親採開放式教育,支持他的選擇,他也在學校當了4年的男主角。

退伍後史千桂與表弟張哲戩一同返鄉創業,因緣際會中吃了阿姨做的饅頭,覺得實在太好吃,擔心這樣的美味會流失,為了要把好滋味傳承下去,向阿姨學習傳統手藝,並研發出了酒釀核桃桂圓、黑糖南瓜桂圓、芋香葡萄乾及純鮮奶等口味的饅頭,在確保傳統饅頭口感時,又開發出了新的滋味。

史千桂說,耶誕節即將到來,父親表示,「饅頭獅」平時就常送饅頭給弱勢團體,這個特別的日子更應回饋社會,在父親鼓勵下,決定舉辦愛心回饋活動,除博客來書店網路書局送育幼院饅頭外,即日起至耶誕節期間,弱勢或低收入戶到店,即送兩顆饅頭及一杯豆漿;為回饋一般顧客,18日至24日,每買一包饅頭就送一包,每包最多有7顆。

送這麼多能賺錢嗎?史千桂笑著說,這個月就算是服務社會,不計盈虧。
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